A BeeCake
4 ovos
200g manteiga
1 xic açúcar
1 xic doce de leite (usei Havanna)
1 copo iogurte natural
1/2 xic leite
3 1/2 xic farinha de trigo
1 1/2 colh (chá) fermento em pó
1/2 colh (chá) bicarbonato
1/2 colh (chá) sal
1. Misture os ingredientes secos, peneire e reserve. 2. Misture o doce de leite com leite e iogurte, reserve. 3. Na batedeira bata manteiga e açúcar por 5 minutos e então adicione os ovos. 4. Alterne as misturas de secos e líquidos à batedeira, em velocidade baixa, até obter uma massa homogênea. 5. Transfira para uma forma grande untada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aprox 1 hora. 6. Desenforme e seja feliz